Jeudi 2 Mai , le Carlton propose un repas amical à la ferme de Saint Sébastien à Charroux.
Au menu :
Apéritif
Entrée sous forme de tapas : Foie gras, saumon fumé, gambas, beignets de courgettes.
Au choix : poisson ou viande.
Poisson : selon arrivage . Pour exemple : dos de cabillaud et tarte aux légumes.
Viande : Longe et mignon de veau , terrine de pommes de terre.
Assortiment de fromages.
Farandole de desserts
Vins-Café
Rendez-vous sur place à 12h15
Tarif adhérent : 25€
Tarif invité : 50 €
Inscription le 17 avril au plus tard.
Paiement et choix entre viande et poisson à l’inscription .
Pour les personnes intéressées, à l’issue du repas, possibilité de visiter une poterie dans le village avec démonstration de travail au tour.